Maand: februari 2012

Gratis vettenwijzer voor in de keuken

Hoe gezonde vetten in de keuken gebruiken?

Download hier een leuke keukenposter met overzichtelijk weergegeven welke vetten je nu waarvoor kunt gebruiken. Meer over gezonde vetten

Getagd met , , ,

Epigenetica, verandering in dieet heeft invloed op volgende generaties

Epigenetica & voeding

Uit een studie van het Victor Chang Cardiac Research Institute uit Sydney blijkt dat bepaalde celeigenschappen kunnen worden gewijzigd door ‘epigenetische’ veranderingen. Deze veranderingen (door bijvoorbeeld bepaalde voeding) zouden de oorzaak kunnen zijn van bepaalde trends in onze bevolking, zoals bijvoorbeeld de obesitas epidemie. Epigenetica, “epi” staat voor “bij”

Getagd met , , ,
Top